Jednogarnkowe danie zimowe
Składniki:
- kiełbasa wieprzowa z dodatkiem cielęciny firmy Kabanos
- ryż brązowy
- papryka żółta i czerwona, pieczarki
- świeże zioła do dekoracji
- przyprawy
- oliwa
- wywar warzywny
- białe wino
Sposób przygotowania:
Ryż gotujemy al dente. Na oliwie podsmażamy paprykę i pieczarki pokrojone w paski, po 5 minutach dodajemy kiełbasę i smażymy jeszcze ok 5 minut. Dodajemy ryż, zalewany wywarem, doprawiamy i dusimy kilka minut, na koniec podlewamy białym winem. Przed podaniem posypujemy świeżymi ziołami.